От: lyudmila93
Подборка рецептов: рецепт английской кухни, простой рецепт супа-пюре, куриный суп.
Луковицу очистим от шелухи и нарежем на небольшие кубики. Порей нарежем колечками.
Пассеруем луковицу и порей в сливочном масле до мягкости, но не даем подрумяниться.
Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем.
Добавлеем молоко, бульон и специи. Закрываем кастрюлю крышкой и даем покипеть на среднем огне до полной готовности овощей.
Пюрируем суп блендером.
Перед подачей на стол добавляем сливки (из расчета одна столовая ложка на порцию) и петрушку.
Рецепт "Суп-пюре из лука порея" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре со свеклойСуп-пюре
Рецепт супа пюре томатный
Комментарии
Увидев рецепт супа-пюре из лука порея и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень вкусно и главное просто.
суп-пюре из лука порея получается ням-ням.
Спасибо еще раз ,lyudmila93, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Так захотелось супа-пюре из лука порея, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо, lyudmila93!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Может попробуешь как нибудь cookingat.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-rukoly?
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Приготовила суп-пюре из лука порея…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Когда в первый раз попробовала суп-пюре из лука порея, мне не понравилось.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyudmila93