Постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла

От: Валя Куклова

Продолжается пост, а хочется разнообразия. Пошуршав на нашем сайте по рецептам супов, нашла много вкусного,, но. то одних продуктов нет, то других не хватает. Ну в общем стала импровизировать из того, что было.

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, суп с капустой, суп из брокколи, суп с фасолью.

Рецепт постного супа-пюре с черносливом и чесноком без масла

Фото постного супа-пюре с черносливом и чесноком без масла

Готовим постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 82 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

картофель 1 шт.
фасоль стручковая 1 горсть
горошек зеленый замороженный 1 горсть
перец болгарский 1 шт.
капуста цветная заморожненая 1 горсть
брокколи замороженный 1 горсть
чернослив 3 шт.
чеснок 1 зубчик
смесь трав 1/2 ч.л.
соль
паприка молотая 1 ч.л.
хлеб ржаной 1-2 кусочка
чеснок 1 зубчик

Как приготовить

Скучали у меня в морозилке цветная капуста, брокколи, горошек, перец болгарский, фасоль зеленая.
Все это и отправилось в кастрюльку. А еще добавила чуть картошки для сытости и чернослив. Посолила, добавила готовую сухую смесь трав (базилик, петрушка, укроп, сельдерей, майоран, лук-резанец, чеснок) и молотую сладкую паприку.
Как только картошка была готова, добавила раздавленный и порезанный чеснок, размешала и выключила. Дала постоять минут пять и пробила блендером. Пока у меня варились овощи порезала черный хлеб, раздавила и порезала зубчик чеснока, хорошенько перемешала хлеб с чесноком, чуток посолила и отправила подсушивать в микроволновку на 3 минуты (через каждую минутку открывать микроволновку и перемешивать). Положить суп в тарелку. сверху сухарики вместе с запеченным чесноком и кушать с удовольствием. Суп получился густым, сытным, ароматным, но не острым, запах и вкус чеснока только в супе. Приятного поста!

Видео

Валя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

lorer

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте постного супа-пюре из зеленого горошка cookingat.ru/supy/sup-pyure/postny-sup-pyure-iz-zelenogo-goroshka.

elintow

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

petruchik_71

Опачки!
Теперь братик обрадуется постному супу-пюре с черносливом и чесноком без масла!

Валя Ломонос

Постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла прелесть, спасибо за рецепт

lesya76

Валя, это просто волшебный рецепт!

latecraci1979

Валя, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Анна Сатульская

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Анна Лешкович

Сижу сейчас, доедаю постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла.
Очень вкусно, мне понравилось.

Лера Ильченко

Валя, рецепт замечательный, спасибо!

elaldor

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла просто.
Спасибо за рецепт)))

yidrelad

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

lesya76

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ovoras

А как здесь добавить рецепт в закладки?