Овощной суп с курицей

Ингредиенты:

• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1/2 шт.
• Куриное филе 300 г
• Морковь 50 г
• Сладкий перец 50 г
• Свежие зерна кукурузы 50 г
• Горох 50 г
• Зеленая стручковая фасоль 50 г

Как приготовить

1. Варим курицу (мне нравится жидкий суп, поэтому у меня много бульона получается). солим, перчим по вкусу.

2. Курицу достаем, в полученный бульон добавляем картофель, нарезанный кубиками, потом лук и все остальное. варим минут 20-25

3. Я покупаю сразу готовую замороженную смесь для супа (горох, перец, кукуруза, фасоль), тогда варить можно 15-20мин

4. Курицу рубим мелкими кусочками и минут за 5 до конца добавляем в кастрюлю