Наполеон овощной
Рецепт нашла в инете, только немного его переделала
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, наполеон.
Фото наполеона овощной
Готовим наполеон овощной
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- листья капусты (белокoчанной) 6 шт.
- шампиньоны свежие 300 г
- морковь (сырая) 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- перец болгарский красный 1 шт. (большой)
- уксус (9%) 3 ст.л.
- мука 100 г
- вода 3/4 стак.
- яйцо 1 шт.
- масло растительноe (для жарки)
- чеснок (специи, зелень по вкусу)
Как приготовить
-
Аккуратно разобрать капусту на листья, стараясь (по возможности) не порвать их. Налить в 2-х литровую кастрюлю воды, добавить уксус и проварить капустные листья 5-7 мин (до мягкости), слить воду, промыть холодной водой. Из муки, яйца и воды сделать тесто (должно получиться как сметана), немного подсолить. Опускаем каждый лист в кляр, жарим на среднем огне с 2-х сторон. Каждый лист промокнуть на салфетке, чтобы лишний жир ушел. Пожарить мелко порезанные грибы с луком (1 шт), чесноком, специями. Отдельно жарим морковь с луком (1 шт), перчиком, добавляем чеснок, специи. Сборка: на капустный лист укладываем грибы, снова капустный лист, морковь, и т. д.,немного прижимая каждый слой. Сверху можно нанести немного майонеза. Украсить по желанию. Вот такой тортик получился у меня
-
А вот такой он в разрезе
-
Всем приятного аппетита.
Комментарии
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят наполеон.
Очень очень вкусно!
Делала торт наполеон накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Обязательно попробую торт наполеон, это вкусно.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень вкусно! Люблю наполеон!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Не перестаю удивляться! Класс!
Вкуснятина, обожаю торт наполеон
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, katarina :)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.