Куриный суп с гречневыми хлопьями и шампиньонами
От: mongimati1988
Приготовьте на обед вкусный, ароматный суп из гречневых хлопьев и шампиньонов!
Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, суп из шампиньонов, гречневый суп.
Фото куриного супа с гречневыми хлопьями и шампиньонами
Готовим куриный суп с гречневыми хлопьями и шампиньонами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриные окорочка 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей (корень) 50 г
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Гречневые хлопья 1 горстак.
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
Как приготовить
-
Сварить куриный бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. Добавить порезанный картофель.
-
Лук и корень сельдерея порезать кубиками. Морковь порезать кружочками или потереть на терке.
-
Обжарить овощи на растительном масле, добавить порезанные ломтиками шампиньоны, продолжать обжаривать еще пару минут.
-
Гречневые хлопья.
-
Добавить в суп обжаренные овощи с грибами, дать закипеть. Затем положить гречневые хлопья. Варить 3 минуты, затем снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень хороший вариант куриного супа. Вкусно!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Обязательно приготовлю на днях
А я готовлю по этому рецепту куриного супа.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриный суп.
Большое тебе спасибо, mongimati1988, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриный суп уже полгода, все супер!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я обязательно на днях попробую твой вариант куриного супчика