Десертный тыквенный суп с корицей и кардамоном
От: yingadde
Подборка рецептов: простой рецепт супов, легкие рецепты, тыквенный суп.
Фото десертного тыквенного супа с корицей и кардамоном
Готовим десертный тыквенный суп с корицей и кардамоном
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- тыква - 400 ст.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- кардамон стручки - 3 шт.
- сливки - 1 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- корица в палочках - 1 шт.
- тыквенные семечки - 1 горсть
- соль - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Тыкву почистить от кожицы, нарезать средним кубиком, сложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы тыква была полностью покрыта. Довести до кипения, добавить палочку корицы и раздавленные стручки кардамона.
-
Варить на слабом огне 20-25 минут или до тех пор, пока тыква не разварится. Слегка охладить, удалить палочку корицы и кардамон, пюрировать при помощи блендера. Приправить солью и медом (либо коричневым сахаром).
-
Подавать суп в небольших порционных тыквах теплым. Сверху полить сливками и посыпать очищенными семечками.
-
На раскаленной сковороде обжарить горсть тыквенных семечек в течение 3-4 минут с добавлением молотой корицы. Также подать к супу.
Комментарии
Бесподобный рецепт супчика!!!
Все получилось, спасибо, yingadde!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо! Люблю супчик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
супчик готовила, а суп еще нет. Надо попробовать.
Yingadde, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
АААААА как вкусно глядя на суп слюнки потекли ручьем!!:D
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Yingadde, классный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не супчик.
Всем рекомендую.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.