Зеленый франкфуртский соус на сметане

От: minyailo_92

21 отзыв

Подборка рецептов: простой рецепт соусов, вкусные рецепты, сметанные соусы.

Рецепт зеленого франкфуртского соуса на сметане

Фото зеленого франкфуртского соуса на сметане

Готовим зеленый франкфуртский соус на сметане

Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 1004 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

сметана 250 г
яйца 3 шт.
масло растительное 6 ст.л.
уксус винный белый 3 ст.л.
горчица 1 ст.л.
зелень 1 пучок
перец черный молотый
сахар
соль

Как приготовить

Яйца отварить и очистить. Размять вилкой яичные желтки, смешать с растительным маслом. Положить в яично-масляную смесь горчицу и уксус. По вкусу добавить соль, сахар и перец. Перемешать до однородности. В миску вылить сметану. Подготовить зелень.
Можно порубить мелко вручную или перекрутить в мясорубке, а можно часть измельчить в блендере, а часть мелко порезать. Главное, чтобы остались небольшие кусочки трав для красоты. Зелень выложить к сметане, добавить желтковую смесь.
Мешать, пока соус не станет однородным. Порубить мелко белок и добавить его к соусу. Соус отставить и дать настояться, при комнатной температуре, в течение 1 часа. Подавать зеленый франкфуртский соус на сметане к мясу или вареному картофелю.

Minyailo_92, зеленый франкфуртский соус на сметане делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

eraterore

Офигительно вкусно!!!

miroslava

По совету коллеги приготовила этот зеленый франкфуртский соус на сметане.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Ярина Жендарёва

Рецепт http://cookingat.ru/sousy/sous-iz-avokado.

Спиричева Марианна

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

itoung

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от зеленого франкфуртского соуса на сметане!
10++++++
Это моя оценка.

tiseed1983

Очень простой рецепт зеленого франкфуртского соуса на сметане, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть зеленого франкфуртского соуса на сметане из магазина.;)
Спасибо Вам, minyailo_92, за рецепты.

aryowro

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Спиричева Марианна

Мои гости требовали добавки)))

encito1997

Спасибо minyailo_92, ты меня спасла!!!

Маша Грушицкая

Какая красота…

Яна Петручик

Minyailo_92, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Шилкина Зинка

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

tooltiomy2000

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

rostova_99

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Таня Мошарина

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

padillis1989

Приготовила зеленый франкфуртский соус на сметане!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

aning

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ulanta1992

Да да вкусняха)