Горчично-соевый соус
Очень простой соус для мяса! Очень вкусный и ароматный! Готовь легко!
В таком соусе можно мариновать и запекать не только мясо, а и овощи (например, баклажаны хорошо получаются). А еще такой соус хорош для корочки на свином филе в духовке. В общем, на все руки соус (хотя так не говорят, но все же).
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, домашние рецепты, горчичный соус.
Фото горчично-соевого соус
Готовим горчично-соевый соус
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Соус:
- Горчица готовая - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Розмарин сухой - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ч.л.
Мясо:
- Курица - 600 г
- Вода - 150 мл
Как приготовить
-
Соус готовится предельно просто - нужно смешать все ингредиенты, и все.
-
Для того, чтобы приготовить курицу в горчично соевом соусе, положите кусочки курицы в соус. Если соус не покрывает курицу - добавьте воду и перемешайте. Промаринуйте курицу от 20 минут до 12 часов. Затем переложите на противень (можно залить мясо соусом) и запеките при 180 градусах примерно 40 минут (время зависит от размера кусочков и наличия в них костей).
-
Приятного!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт соуса хлебного
Комментарии
Сегодня первый раз готовила горчично-соевый соус.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Это реально наслаждение
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю горчично-соевый соус в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили горчично-соевый соус.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Лиза, замечательный рецепт горчично-соевого соус!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Фотки очень аппетитные, как в в соусе карри cookingat.ru/sousy/sous-karri.
Делала горчично-соевый соус на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!