Постные вареники с картошкой без яиц

От: Тома Близняк

Потрясающе вкусные вареники понравятся всем!

Варенички с картошкой постные без яиц - на радость и удовольствие.

Рецепт постных вареников с картошкой без яиц

Фото постных вареников с картошкой без яиц

Готовим постные вареники с картошкой без яиц

  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для начинки:

  • Лук - 4 шт.
  • Картошка - 8 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. На постные вареники тесто готовим так: В воде растворить соль. Муку просеять, сделать лунку, постепенно вливая воду замесить тесто. оно должно быть плотным.

    постные вареники с картошкой без яиц
  3. Тесто положить в миску и прикрыть крышкой, дать отдохнуть 30-40 мин

    постные вареники с картошкой без яиц
  4. Картофель отварить. Слить воду.

    постные вареники с картошкой без яиц
  5. Сделать пюре, постепенно добавляя воду в которой варился картофель.

    постные вареники с картошкой без яиц
  6. Лук обжарить на растит. масле.

    постные вареники с картошкой без яиц
  7. В готовое пюре добавить зажаренный лук, начинка готова, можно лепить постные вареники.

    постные вареники с картошкой без яиц
  8. Налепили

    постные вареники с картошкой без яиц
  9. В кастрюлю налить воды примерно литра 2, дать закипеть, посолить по вкусу. Опустить в кипящую воду вареники. Когда всплывут, варить минуты 3-4 (не дать развариваться). Подавать, посыпав жареным лучком.

    постные вареники с картошкой без яиц

Видео

Комментарии

4 / 5
arnolyal
arnolyal

Сегодня первый раз готовила постные вареники с картошкой без яиц.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ositriri1971
ositriri1971

Сделала постные вареники с картошкой без яиц впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sofiya77
sofiya77

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

vorona_82
vorona_82

Спасибо, Тома!
Ваш рецепт постных вареников с картошкой без яиц всё-таки самый лучший из всех!

emiel
emiel

С фото, да еще и пошагово как вареники с черешней.

Бочкала Алена
Бочкала Алена

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Черевко Полина
Черевко Полина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постные вареники с картошкой без яиц периодически готовим!!!)

yulya91
yulya91

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

entasto2004
entasto2004

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

elaldor
elaldor

Тома спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

polushenko_91
polushenko_91

Мои гости требовали добавки)))

anyuta95
anyuta95

Я сделаю его на Новый год!

sofya89
sofya89

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Тома за рецепт!!!

houdat
houdat

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Боярчук Алеся
Боярчук Алеся

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

lopugye
lopugye

Так захотелось постных вареников с картошкой без яиц, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

cofangi1976
cofangi1976

Тома, большое спасибо за рецепт постных вареников с картошкой без яиц!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

rears1988
rears1988

Ой, Тома.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

volobueva_71
volobueva_71

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду постные вареники с картошкой без яиц.

ulyurded
ulyurded

Спасибо большое! Буду пробовать!

Коллекция похожих рецептов