Тефтели без риса
Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин.
Фото тефтелей без риса
Готовим тефтели без риса
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 15
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Это довольно простой рецепт тефтелей без риса, которые можно подать к столу с любимым гарниром или овощами. При желании дополнительно можно потушить такие тефтели в сливочном или томатном соусе, например. Они получаются с хрустящей корочкой, но очень мягкие и сочные внутри.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 500 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Яйцо — 2 шт.
- Свежая зелень — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Вымытое мясо пропустить через мясорубку и отправить в глубокую мисочку. Добавить измельченный чеснок и вбить яйца. Для дополнительной сочности можно добавить пару щепоток тертого сыра.
-
2. Вымыть, просушить и нарезать мелко свежую зелень. В рецепт приготовления тефтелей без риса можно использовать не только петрушку, как в данном случае, но и любую другую зелень по вкусу - укроп, базилик и прочее.
-
3. Панировочные сухари залить молоком. Можно также взять ломтики свежего хлеба.
-
4. К фаршу добавить сухари, зелень, соль и перец. Все тщательно перемешать.
-
5. Сформировать из фарша шарики и выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.
-
6. Вот такой простой рецепт тефтелей без риса. Подавать их можно с соусом или овощами по вкусу. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина для всей семьи.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелей из фасоли
Тефтели
Рецепт тефтелей с рисом
Комментарии
Очень давно приметила этот рецептик тефтелей без риса.
Получилось просто чудесно!
Казеева спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тефтели без риса получается здорово!
Приготовила тефтели без риса — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Можно похвастаюсь? Сделала http://cookingat.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-kuritsy - так здорово!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Казеева, спасибо вам огромное!!!
тефтели без риса супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень вкусно! Люблю тефтели без риса!
Казеева, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тефтели без риса. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Казеева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мой любимый человек очень любит тефтели без риса и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Супер все получилось
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!