Тефтели детские

От: Вика Новиков

Приятного аппетита!

Рецепт тефтелей детских

Фото тефтелей детских

Готовим тефтели детские

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • индейка - 200 г
  • говядина - 200 шт.
  • рис - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • капуста белокочанная - 100 г
  • морковь - 1
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 стак.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Рис помыть, варить на небольшом огне до готовности.

  2. Мясо помыть и нарезать кусочками.

  3. Лук, морковь, картофель, разрезать на четыре части.

  4. Мясо, лук, чеснок, морковь, картошку и капусту пропустить через мясорубку.

  5. Готовый фарш посолить и поперчить. Добавить яйцо и муку, перемешать. Смешать фарш с промытым в холодной воде рисом. Все хорошо перемешать

  6. Из фарша формируем тефтельки и кидаем в кипящую воду. Варим 15-20 минут.

    тефтели детские
  7. Вынимаем из бульона и перекладываем в другую кастрюлю.

    тефтели детские
  8. В 0,5 л бульона развести томатную пасту. Залить тефтели добавить соль и перец. Тушить на слабом огне под крышкой 20 минут.

    тефтели детские

Комментарии

4.2 / 5
ejomusomi
ejomusomi

Вика, спасибо за рецепт! Очень люблю тефтели детские!

dina73
dina73

Тефтели детские — просто СУПЕР!!!

atseras1981
atseras1981

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ejomusomi
ejomusomi

Вчера сделала тефтели из курицы. А сегодня приготовлю тефтели детские.

Надя Борова
Надя Борова

Кульно

nadya
nadya

Спасибо Вика, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Полулих Аня
Полулих Аня

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Кожушко Люся
Кожушко Люся

Очень вкусно и всегда к столу

maiya
maiya

Первый раз делала тефтели детские.
получилось то, что нужно!

nadezhda77
nadezhda77

Приготовила.
Едим.
Но от тефтелей детских я ожидала бО'льшего!!!

Кровчук Лёля
Кровчук Лёля

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

erencen2005
erencen2005

Вкус тефтелей детских просто потрясающий!
Будем повторять.

duterkesu1970
duterkesu1970

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

gerasimovich_82
gerasimovich_82

Как здорово!:)
Спасибо большое, Вика

Коллекция похожих рецептов