Шашлык из телятины на минеральной воде
В теплое время года пикник на природе это отличная идея для всей семьи. Шашлык, пожалуй, любят все. Вариантов маринада существует очень много, но всегда хочется попробовать еще что-нибудь новенькое.
Подборка рецептов: рецепт кавказской кухни, простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
Фото шашлыка из телятины на минеральной воде
Готовим шашлык из телятины на минеральной воде
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Хочу предложить вам простую и интересную идею, как приготовить шашлык из телятины на минеральной воде. Мясо получается удивительно нежным, сочным и буквально тает во рту. Я рекомендую использовать побольше лука, так как он придает маринаду особую пикантность, да и еще его можно подавать к столу с готовым шашлыком.
Ингредиенты:
- Телятина — 1 кг
- Луковица — 3-5 шт.
- Минералка — 1 л (газированная)
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо вымойте, обсушите и нарежьте его порционными кусочками.
-
2. Очистите и измельчите лук.
-
3. Соедините мясо с луком, добавьте специи по вкусу. Перемешайте, разминая руками, чтобы появился сок.
-
4. Влейте минеральную воду и оставьте мясо на пару часов мариноваться.
-
5. А дальше все просто: нанизайте мясо на шампура.
-
6. И жарьте на углях до готовности. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из сердца
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Бесподобный рецепт шашлыка из телятины на минеральной воде!!!
Все получилось, спасибо, idour!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шашлыка из телятины на минеральной воде!
Хочу угостить вас рецептиком шашлыка из креветок. А какие блюда готовите вы?
Иду пробовать…
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Idour, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из телятины на минеральной воде ещё не пробовала:D
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
ОЧ вкусно получилось)
Idour, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шашлык из телятины на минеральной воде.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Idour!
Спасибо огромное за новенький рецептик шашлыка из телятины на минеральной воде!!!