Маринад для шашлыка с минеральной водой

От: Эля Иваныш

Маринад для шашлыка с минеральной водой позволяет нам радоваться мягким, нежным и сочным мясом. Газированная минеральная вода делает свое дело отлично, мясо маринуется постепенно и равномерно.

Рецепт маринада для шашлыка с минеральной водой

Фото маринада для шашлыка с минеральной водой

Готовим маринад для шашлыка с минеральной водой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Минеральная вода газированная — 1-1,5 стак.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Перец черный свежемолотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Маринад с минеральной водой отлично подойдет к говядине и свинине. Сначала приготовьте мясо. Промойте его просушите, чтобы маринад лучше впитывался. Нарежьте на кусочки. А затем делайте маринад. Итак, как приготовить маринад для шашлыка с минеральной водой? 1. Лук почистите и нарежьте кольцами или полукольцами.

  2. Кусочки мяса посыпьте солью и черным свежемолотым перцем. 3. Выдавите сок одного лимона прямо на мясо, подставьте руку, чтобы словить косточки. 4. Затем выложите на мясо нарезанный репчатый лук. Распределите кольца между кусочками мяса. 5. Последним делом залейте мясо газированной минеральной водой. Надо, чтобы минералка покрывала мясо. 6. Оставьте мясо мариноваться на 4 часа. Накройте миску крышкой и поставьте на нижнюю полку холодильника. Маринад для шашлыка с минеральной водой готов! Жарьте мясо, как обычно. Оно получится очень мягким. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Богачёва Лизавета
Богачёва Лизавета

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

svetlana88
svetlana88

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

roraredio
roraredio

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Зинка Миланова
Зинка Миланова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

arisha
arisha

А у меня маринад для шашлыка с минеральной водой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Эля, спасибо за рецептик!!!

chestnykh_84
chestnykh_84

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маринад для шашлыка с минеральной водой.
Всем рекомендую.

nuredi
nuredi

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

zina86
zina86

Попробуйте шашлык из телятины на минеральной воде. Очень хороший рецепт!!

urazmametova_78
urazmametova_78

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

absentium
absentium

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

estow1970
estow1970

Эля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Дина Радченко
Дина Радченко

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

anka
anka

Готовила маринад для шашлыка с минеральной водой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

erine2000
erine2000

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов