Шашлык из куриной грудки в духовке
Золотистый сочный шашлычок на радость семье
Очень любим это блюдо, легкое, вкусное. Украсит любой стол! А главное не требует много времени в приготовлении. Гости всегда довольны!
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, классические рецепты, рецепты в духовке.
Фото шашлыка из куриной грудки в духовке
Готовим шашлык из куриной грудки в духовке
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Для маринада курицы:
- Соевый соус - 50 мл
- Чесночный порошок - 0.5 ч.л.
- Специи сухие - по вкусу
Для маринада лука:
- Петрушка - 20 г
- Зелень кинзы - 20 г
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Уксус - 1 ст.л.
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Куриные грудки нарезаем на средние кусочки, перекладываем в миску, поливаем соевым соусом, добавляем специи: приправа для курицы и гранулированный чеснок.
-
Оставляем мариноваться на 20 мин Курочка хорошо впитает в себя соус. Тем временем маринуем лучок. Можно обычный белый лук, можно красный (смотрится красивее) луковицы нарежем тонкими полукольцами или кольцами.
-
Выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанную кинзу и петрушку (на любителя) сахара и соли., далее смешиваем уксус с водой, это уже на ваш вкус по количеству уксуса и заливаем лучок.
-
Мясо готово к запеканию. одеваем кусочки на зубочистки, каждый кусочек отдельно. Выкладываем на решетку и отправляем в заранее разогретую до 220 духовку.
-
Я ставлю на нижний уровень противень, чтобы капал сок. Запекания около 30-35 мин до того момента пока мясо станет красивого золотистого цвета. Украсить луком и любым соусом на ваш вкус.
Комментарии
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шашлыком из куриной грудки в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Какой замечательный рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Первый раз приготовила шашлык из куриной грудки в духовке!
nitederer2002-СУПЕР!!!
Рецептик супер!!:)
Вот вам хорошая идейка - шашлык из печени куриной, спасибо автору!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо, nitederer2002, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень хороший вариант шашлыка из куриной грудки в духовке. Вкусно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке мой любимый!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из куриной грудки в духовке ещё не пробовала:D
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шашлык из куриной грудки в духовке.
О результате напишу позже.
Брависсимо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Сделала шашлык из куриной грудки в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик
Первый раз делала шашлык из куриной грудки в духовке.
получилось то, что нужно!