Зимний шашлычок

От: uckim

Рецепт зимнего шашлычка

Фото зимнего шашлычка

Готовим зимний шашлычок

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 683 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 окорочков птицы (можно и грудки)
  • аджика
  • кетчуп
  • майонез
  • пиво

Как приготовить

  1. Собственно нам понадобится пара окорочков птицы (можно и грудки), аджика, кетчуп, майонез, пиво, шпажки и терморукав.

  2. Отчищаем окорочка от кожи, сухожилии и костей. Нарезаем небольшими кусочками.

  3. зимний шашлычок
  4. Промываем холодной водой и добавляем чайную ложку аджики, перемешиваем и оставляем на 5 минут.

  5. зимний шашлычок
  6. Затем добавляем кетчуп, и майонез, заливаем 50 гр пива перемешиваем накрываем и оставляем на 1 час в теплом месте.

  7. зимний шашлычок
  8. Нанизываем мясо на шпажки (можно чередуя с кусочками вымоченного в уксусе лука)

  9. зимний шашлычок
  10. Аккуратно помещаем в терморукав, располагаем на подносе с высокими бортиками, прокалываем верхнюю часть терморукава иголкой в нескольких местах и помещаем в разогретую духовку до 230 градусов на 45 минут.

  11. зимний шашлычок
  12. Извлекаем из духовки и сразу распарываем терморукав.

  13. зимний шашлычок
  14. Приятного аппетита.

  15. зимний шашлычок

Комментарии

4.4 / 5
Нина Олексовская
Нина Олексовская

Uckim, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
зимний шашлычок — вкуснятина!

Заречнева Анастасия
Заречнева Анастасия

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею зимнего шашлычка.

Малякутова Зина
Малякутова Зина

Как вкусно! Я полюбила зимний шашлычок с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Стародуб Мая
Стародуб Мая

Я давненько поглядываю на зимнего шашлычка — очень аппетитно!
Буду готовить!

lyudmila97
lyudmila97

А вот ссылочка на рецепт супа.

roza72
roza72

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Мандрика Юля
Мандрика Юля

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Фегецин Стася
Фегецин Стася

Спасибо, uckim, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

anculto1975
anculto1975

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Валентина Свиргун
Валентина Свиргун

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит зимний шашлычок, оценили.

angindi
angindi

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

aldasin
aldasin

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Лыбина Кира
Лыбина Кира

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

erencen1987
erencen1987

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Коллекция похожих рецептов