От: Александра
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку маслом.
В небольшой миске смешайте мелко нарезанные маслины, мелко нарезанный перец, мелко нарезанные каперсы, тонко нарезанные листья базилика, 2 столовые ложки оливкового масла и анчоусную пасту.
Смажьте куски тунца оливковым маслом, натрите солью и перцем. Выложите на решетку и жарьте по 3 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Выложите на тарелки, сверху положите небольшое количество тапенада и подавайте немедленно.
Комментарии
Просто замечательно…
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сегодня первый раз готовила тунца на гриле с тапенадом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Александра, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вкуснее чем семга на гриле в медово-горчичной глазури?
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Александра, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Делаю тунца на гриле с тапенадом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Александра громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сегодня буду готовить!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тунца на гриле с тапенадом.
Большое тебе спасибо, Александра, за такие простые, но аппетитные блюда.
Замечательный рецепт, тунец на гриле с тапенадом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Это мой самый любимый рецепт тунца на гриле с тапенадом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Тунец на гриле с тапенадом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.