Тунец на гриле с тапенадом

От: Александра

Рецепт тунца на гриле с тапенадом

Фото тунца на гриле с тапенадом

Готовим тунца на гриле с тапенадом

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль портативный, Нож керамический

Ингредиенты:

  • Маслины без косточек 1/4 стак.
  • Консервированный перец 1/4 стак.
  • Каперсы 2 столовые ложки
  • Листья базилика 2 столовые ложки
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Анчоусная паста 1 ч.л.
  • Филе тунца 4 шт.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки

Как приготовить

  1. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку маслом.

  2. В небольшой миске смешайте мелко нарезанные маслины, мелко нарезанный перец, мелко нарезанные каперсы, тонко нарезанные листья базилика, 2 столовые ложки оливкового масла и анчоусную пасту.

  3. Смажьте куски тунца оливковым маслом, натрите солью и перцем. Выложите на решетку и жарьте по 3 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Выложите на тарелки, сверху положите небольшое количество тапенада и подавайте немедленно.

Комментарии

4.8 / 5
petruchik_71
petruchik_71

Просто замечательно…

khodynitskaya_76
khodynitskaya_76

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

sofiya77
sofiya77

Сегодня первый раз готовила тунца на гриле с тапенадом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ulanta1992
ulanta1992

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

elintow
elintow

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

sissinoo
sissinoo

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

washu
washu

Александра, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

redatesi
redatesi

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Вика Волохова
Вика Волохова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

angouc
angouc

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

dinieri
dinieri

Александра, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

nancuste
nancuste

Делаю тунца на гриле с тапенадом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Александра громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Ольга Пыжьянова
Ольга Пыжьянова

Попробую это блюдо. Спасибо!

Кукушкина Дария
Кукушкина Дария

Сегодня буду готовить!

ositriri1971
ositriri1971

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тунца на гриле с тапенадом.
Большое тебе спасибо, Александра, за такие простые, но аппетитные блюда.

laptenok_98
laptenok_98

Замечательный рецепт, тунец на гриле с тапенадом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ksyukha74
ksyukha74

Это мой самый любимый рецепт тунца на гриле с тапенадом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

kaminskaya_96
kaminskaya_96

Тунец на гриле с тапенадом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Коллекция похожих рецептов