Острые креветки с лаймом на гриле
От: itore
Сочные креветки на гриле. Станут прекрасным легким летним обедом, если подать с зеленым салатом. Для приготовления маринада используется блендер или кухонный комбайн.
Фото острых креветок с лаймом на гриле
Готовим острых креветок с лаймом на гриле
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 48 королевских креветок, очистить
- 4 лайма, натереть цедру и выжать сок
- 4 стручка зеленого острого перца, удалить семена и мелко нарезать
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- 5 см кусочек свежего корня имбиря, мелко нарезать
- 1 средняя луковица, крупно нарезать
- шампуры
Как приготовить
-
Поместите креветки и цедру лайма в большую неметаллическую миску. Поместите сок лайма, перец чили, чеснок, имбирь и лук в кухонный комбайн или блендер и измельчите до получения однородной массы. Вам может понадобиться немного масла, чтобы ускорить процесс. Вылейте в миску поверх креветок и размешайте, чтобы креветки равномерно покрылись маринадом. Накройте крышкой и поместите в холодильник на 4 часа.
-
Разогрейте гриль на среднем огне. Нанизывайте креветки на шампуры, протыкая каждую сначала через хвост, а затем через голову.
-
Смажьте решетку гриля маслом. Обжаривайте креветки в течение 5 минут, переворачивая один раз, или пока креветки не потеряют прозрачность.
Комментарии
Отлично. Очень понравилось.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела острых креветок с лаймом на гриле.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо, itore!
Ваш рецепт острых креветок с лаймом на гриле всё-таки самый лучший из всех!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Кто-нибудь готовил семгу с лаймом и розовым перцем по этому рецепту? понравилось?
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с острыми креветками с лаймом на гриле!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, itore, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Itore, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я тоже заприметила острых креветок с лаймом на гриле, да пока еще руки не дошли.
Столько нового узнала про острых креветок с лаймом на гриле!
Спасибо!!
У меня острые креветки с лаймом на гриле прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
itore, спасибо за рецептик острые креветки с лаймом на гриле!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
В общем, острые креветки с лаймом на гриле супер!
Автор-волшебница!!!
Офигенно вкусно получается острых креветок с лаймом на гриле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо itore за то, что даёт нам возможность выбора!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела острых креветок с лаймом на гриле, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Иду пробовать…