Пряная сельдь

От: Таша Шувалова

Довольно простая, но вкусная закуска.

Рецепт пряной сельди

Фото пряной сельди

Готовим пряную сельдь

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сельдь - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • бальзамический уксус - 2 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • морковь - по вкусу
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить

  1. Сельдь разморозить, почистить и хорошо вымыть.

  2. Разделать на филе, удалить мелкие косточки и порезать.

    пряная сельдь
  3. Приготовить маринад из измельченного чеснока и всего остального.

    пряная сельдь
  4. Замариновать рыбу и посолить по вкусу. Оставить на пару часов.

    пряная сельдь
  5. Порезать лук и потереть морковь. Поджарить овощи на масле до прозрачности, и добавить томатную пасту. Выключить огонь.

    пряная сельдь
  6. Слить образовавшийся сок с селедки и добавить горячую подливу. Поставить в прохладное место на сутки.

    пряная сельдь

Комментарии

4.1 / 5
Малякутова Зина
Малякутова Зина

Некоторое время назад готовила пряную сельдь-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Амирханян Соня
Амирханян Соня

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

itimr1977
itimr1977

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Небоженко Диана
Небоженко Диана

А я готовлю по этому рецепту сельди под шубой.

dumporrin
dumporrin

Спасибо за рецепт пряной сельди.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Сурикова Аида
Сурикова Аида

Пряная сельдь просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

sintome2000
sintome2000

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

uradedl
uradedl

Таша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Алена Матько
Алена Матько

Таша, рецепт замечательный! Спасибо!

endondend
endondend

Давно хочу попробовать сделать пряную сельдь))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

evgeniya
evgeniya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

isaran
isaran

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пряную сельдь.

ninotils1992
ninotils1992

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пряную сельдь.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

abalmasova_85
abalmasova_85

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

sisoucati
sisoucati

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

reneredo
reneredo

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пряной сельди зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Лешкович Люба
Лешкович Люба

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Коллекция похожих рецептов