Камбала с картофелем и соусом
От: sasena
Фото камбалы с картофелем и соусом
Готовим камбалу с картофелем и соусом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Камбала — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Сметана 25 %-ной жир. — 1 ст.л.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Перец черный молотый
- Перец красный молотый
- Соль
Как приготовить
-
Рыбу почистить, вынуть внутренности. Хорошо промыть и отстричь плавники.
-
Разделить на порционные кусочки.
-
Посолить и поперчить. Обвалять в муке.
-
Обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
-
Картофель почистить и порезать небольшими ломтиками. Посолить и поперчить смесью черного и красного перца. Добавить растительное масло.
-
Переложить в форму для запекания.
-
Запекать в духовке 15 минут при температуре 250 градусов до образования румяной корочки.
-
В отдельной миске смешать майонез, сметану и мелко нашинкованный укроп.
-
Выложить на блюдо кусочки рыбы, картофель и ложечку соуса. Украсить зеленью и помидоркой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Мой парень просто обожает камбалу с картофелем и соусом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ты просто кудесница.
А камбала с картофелем и соусом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и камбала с картофелем и соусом очень похвалила.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sasena, рецептам.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт cookingat.ru/goryachee/ryba/zharenaya-ryba-s-sousom-aioli.
Спасибо за удивительные рецепты!
Sasena, это просто волшебный рецепт камбалы с картофелем и соусом!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
У меня камбала с картофелем и соусом прямо как на картинке!
получилось шикарно, sasena спасибо за рецептик!!!
Sasena, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!