Рагу из индейки с картофелем
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Фото рагу из индейки с картофелем
Готовим рагу из индейки с картофелем
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Рагу из индейки с картофелем в глубокой сковороде или небольшом казанке. Готовое соединенное блюдо можно поставить в разогретую до 180 градусов духовку и довести там до готовности в течении получаса. В рагу из индейки с картофелем можно добавить сметану или томат, а также много зелени. Чеснок кладется в рагу в большом количестве в самом конце. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Индейка — 400 г
- Картофель — 800 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Капуста — 200 г
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Петрушка — 20 г
- Масло растительное — По вкусу
- Базилик, орегано — По вкусу
Как приготовить
-
Кусочки индейки обжарить на масле до золотистого цвета.
-
Овощи порезать.
-
Обжарить лук до прозрачности, а затем добавить морковь и кабачки.
-
Добавьте болгарский перец и все жарьте до готовности.
-
К обжаренному мясу добавьте картофель и капусту, залейте водой тушите минут 15-20.
-
Соедините индейку с овощами, добавьте специи и измельченный чеснок, порезанную зелень. Тушите еще 10-15 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецепт, готовила рагу из индейки с картофелем на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Топик, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://cookingat.ru/goryachee/ragu/italyanskoe-ragu.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Рагу из индейки с картофелем конечно на любителя.
Но понравилось.
Рагу из индейки с картофелем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Рагу из индейки с картофелем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рагу из индейки с картофелем.
За рецепт спасибо