Куриная джамбалайя
От: intung
Подборка рецептов: рецепт американской кухни, простой рецепт плова, легкие рецепты.
Фото куриной джамбалайя
Готовим куриную джамбалайя
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грудка куриная 1 шт.
- перец болгарский (красный и зеленый) 1/2 шт. и 1/2 шт.
- соль 3 г
- рис 130 г
- чили 1/2 шт.
- паприка (молотая) 8 г
- лук 1 шт.
- чеснок 5 г
- масло оливковое 20 г
- помидоры (консервированные в собст.соку) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зеленый горошек (консервированный) 15 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Лук мелко порезать или измельчить в блендере.
-
Измельчить в блендере чеснок. Нарезать морковь. Можно прибегнуть к помощи кухонного комбайна.
-
Нарезать кубиками болгарский перец.
-
Измельчить в блендере перец чили.
-
Курицу нарезать кубиками.
-
На сковороду с оливковым маслом выложить измельченные лук и чеснок.
-
Постоянно помешивая, спассеровать до выпаривания жидкости.
-
Добавить перец и морковь.
-
Добавить курицу, перемешать и слегка обжарить.
-
Добавить рис.
-
Залить водой. Вода должна покрывать рис на 1 см.
-
Добавить зеленый горошек.
-
Добавить соль и паприку.
-
Накрыть крышкой и при высокой температуре довести до готовности. Затем томить на медленном огне еще 15 минут.
-
Аккуратно переложить на тарелку.
-
Украсить кусочками консервированного помидора и посыпать паприкой.
-
Джамбалайя готова! Приятного аппетита!
Комментарии
Intung!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какой интересный рецепт куриной джамбалайя:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Первый раз в жизни решилась на куриную джамбалайя и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Пробовала приготовить джамбалайя, подскажите что-нибудь попроще...
Intung, сделала сегодня куриную джамбалайя.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Девочки, куриная джамбалайя объедение.
Супер рецепт!
intung, большое спасибо!!!
Intung, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Intung, это просто волшебный рецепт куриной джамбалайя!
Куриная джамбалайя для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.