Куриная печень в сладком соусе

От: amyetutho

8 отзывов

Подборка рецептов: простой рецепт печени, легкие рецепты, красивые рецепты.

Фото куриной печени в сладком соусе

Готовим куриную печень в сладком соусе

Время приготовления: 35 мин
Порций: 2
Калорий: 459 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Нож картофельный, Диспенсер для меда

Ингредиенты:

Куриная печень 500 г
Зеленые яблоки 2 шт.
Соевый соус 2 столовые ложки
Мед 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Печень промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу. Обжарить на разогретой сковородке до полуготовности.
В это время очистить яблоки от кожуры, нарезать средней соломкой и отправить в сковороду к печени.
Влить соевый соус и мед. Тушить до готовности. Важно помнить, что соус получается сладким, так что пропорции меда и соевого соуса можно менять по вкусу.
В качестве гарнира хорошо подойдут овощи или рис. Приятного аппетита!

А я никогда так не готовила куриную печень в сладком соусе, как-нибудь приготовлю. А пока дума про куриную печень и сердечки в майонезном соусе cookingat.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-i-serdechki-v-maioneznom-souse.

Элла Терпигорьева

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

souteatru1976

Спасибо за угощение, буду пробовать

ksyusha81

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.