Необычный способ преподнести свеклу удивит ваших родных!
Свекла получается более вкусная, чем вареная, сохраняется цвет.
Все знают, что свекла очень полезный, богатый витаминами овощ. Салатики из сырой свеклы с яблоком вкусны и полезны, но ведь иногда нам нужна свекла и не в сыром виде. К сожалению, при варке свекла теряет не только вкус, цвет, но и витамины. И если цвет, еще можно попытаться сохранить при помощи лимонного сока или уксуса, то с витаминами и вкусом этот номер не пройдет. Но решение лежит на поверхности, давайте вспомним, а как же наши бабушки и прабабушки готовили свеклу? Все верно, они ее запекали. Запеченная свекла имеет более насыщенные вкус и цвет. Давайте и мы следовать их примеру)
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты в духовке.
Включаем духовку на 200 градусов, пусть разогревается.
Берем свеклу и тщательно ее моем. Я обычно тру ее обратной стороной губки, так как не имею специальной щетки. Подготовленную свеклу кладем в рукав для запекания, и плотно завязываем, стараясь максимально выпустить весь воздух из рукава. Затем все это заворачиваем в 2-3 слоя фольги и отправляем в духовку. Я запекаю свеклу на средней полке. Причем кладу прямо на решетку, без противня. На запекание свеклы среднего размера уходит 1,5 часа, если свекла маленькая, то достаточно часа, если крупная, то время увеличиваем) Готовность свеклы проверяем спичкой или зубочисткой.
Готовую свеклу оставляем остывать завернутой в фольге.
Вот и все, теперь ее можно использовать по своему желанию. Запеченая свекла хранится в холодильнике до трех дней.
Овощи
Рецепт запеченной свеклы
Комментарии
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Просто фантастика!!!
наконец запеченую свеклу в фольге в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, amyetutho!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо тебе, amyetutho, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт баклажанов в духовке.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеченую свеклу в фольге в духовке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я делала запеченую свеклу в фольге в духовке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Vkysno, spasibo.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо огромное за рецепт запеченой свеклы в фольге в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Будем пробовать!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!