Запеченная свекла с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса
От: arenda
Подборка рецептов: рецепт греческой кухни, простой рецепт овощей, красивые рецепты.
Фото запеченной свеклы с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса
Готовим запеченную свеклу с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож керамический
Ингредиенты:
- Мини свекла 5 шт.
- Свежий тимьян 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Козий сыр 200 г
- Копченый бекон 150 г
- Сахар 50 г
- Бальзамический уксус 100 мл
Как приготовить
-
5 небольших круглых свеколок обернуть фольгой и запечь в духовке при 180 градусах в течение 1,5 часов. В фольгу к свекле положить тимьян и налить чуть бальзамика.
-
Козий сыр нарезать кружками. Когда свекла испеклась, остудить и нарезать аккуратными кружками.
-
Разложить свеклу слоями с козьим сыром: кружок свеклы сыр еще свекла.
-
Приготовить карамель из бальзамика: бальзамик с сахаром выпарить до густоты.
-
На верхний кружочек свеклы чайной ложкой выложить горячую карамель она застынет прямо на свекле.
-
Свекольный наполеон аккуратно обернуть беконом соль, перец свежемолотый сверху.
-
Положить на тост из белого багета.
Комментарии
Я тоже заприметила запеченную свеклу с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса, да пока еще руки не дошли.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить запеченную свеклу с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса - очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеченную свеклу с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт запеченной свеклы с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса мой любимый!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Попробуйте приготовить цветную капусту, запеченную с йогуртом cookingat.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-zapechennaya-s-iogurtom, там все по шагам расписано.
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила запеченную свеклу с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Иду пробовать…
Брависсимо!
Спасибо огромное за рецепт! запеченная свекла с козьим сыром и карамелью из бальзамического уксуса супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!