Перец с мясом в духовке
От: timead1980
Перец - один из тех продуктов, которые не теряют свои полезные свойства, что бы вы с ним не делали. Перец с мясом - это очень вкусно, это просто, это легко:)
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в духовке, рецепты на новый год.
Фото перца с мясом в духовке
Готовим перец с мясом в духовке
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Яркие и красивые, ароматные и вкусные перцы можно готовить разными способами. Я предлагаю вам рецепт приготовления перца с мясом в духовке. Такое блюдо готовится очень легко и достаточно быстро. Ингредиенты не нужно предварительно обжаривать и все соки и полезные вещества остаются в перце. Это блюдо можно приготовить и на праздничный стол, ведь уже одним своим видом оно создаст соответствующее настроение.
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 5-6 шт.
- Мясо — 300 г (свинина, курица, индюшатина, телятина)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кабачок или цуккини — 1/2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зеленый горошек — 5 ст.л.
- Помидор — 3-4 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- Вода — 1/2 стак.
- Сыр — 100-150 г
- Томатный соус — 3-4 ст.л.
Как приготовить
-
Мясо моем и нарезаем мелкими кубиками.
-
Кабачок или цуккини тоже нарезаем кубиками.
-
Чистим лук и чеснок. Чеснок измельчаем любым способом - хоть ножом, хоть через чеснокодавку. Лук мелко шинкуем.
-
Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу. Мякоть мелко нарезаем.
-
Смешиваем подготовленные овощи и мясо, солим и перчим.
-
У перцев удаляем сердцевину с семенами, начиняем перцы мясом с овощами. Помещаем перцы в посуду для запекания, на дно наливаем воду. Заворачиваем посуду с перцами в фольгу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
-
Время запекания закончилось. Достаем перцы, снимаем фольгу. Выкладываем на каждый перчик немного томатного соуса и ставим в духовку еще на 10 минут.
-
Сыр натираем на терке, посыпаем перцы и можно подавать к столу. А можно поставить в духовку еще минут на 5-10, чтобы сыр расплавился и запекся красивой корочкой.
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт перца с мясом в духовке разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за рецептик перца с мясом в духовке!!!
Муж был в восторге.
перца с мясом в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Здравствуйте все! Только что я приготовила cookingat.ru/goryachee/ovoschi/farshirovanny-perets-s-ovoschami. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Вчера был день перца с мясом в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт перца с мясом в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сделала перец с мясом в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Timead1980! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ой...как вкусно!!! Обожаю перец с мясом в духовке!!!!