Тушеный кролик с морковью
У вас есть кролик, и вы не знаете, что бы вкусненького из него сделать? Тогда обратите внимание на этот достаточно простой даже для новичка на кухне рецепт. Очень нежное, сочное и вкусное мясо будет.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин.
Фото тушеного кролика с морковью
Готовим тушеного кролика с морковью
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Хочу поделиться идеей, как приготовить тушеного кролика с морковью. При минимальном наборе необходимых ингредиентов и времени, проведенному на кухне, получится отличное блюдо для всей семьи. Подавать к столу кролика можно с абсолютно любым гарниром, который вам по душе, или овощами, что делает блюдо чудесным вариантом для обеда или ужина. Обязательно рекомендую взять рецепт на заметку!
Ингредиенты:
- Кролик — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Луковица — 2 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Стебель сельдерея — 2 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Горчица — По вкусу
- Мука — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Вымойте и при необходимости очистите кролика, нарежьте его порционными кусочками. Посолите, поперчите, смажьте горчицей.
-
2. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Обваляйте кролика в муке, выложите его на сковороду. Обжарьте на сильном огне до образования румяной корочки. Параллельно очистите и измельчите лук, морковь, сельдерей.
-
3. В сотейник выложите овощи, обжарьте их в небольшом количестве масла. Переложите в сотейник кролика, залейте его водой и доведите до кипения. Добавьте по вкусу соль, специи. Оставьте тушиться на среднем огне.
-
4. В процессе, возможно, потребуется подлить немного воды. Перед подачей к столу можно добавить в сотейник свежую зелень. Приятного аппетита!
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тушеный кролик с морковью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тушеного кролика с морковью, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я еще не готовила картофель тушеный с куриной печенью. Вкуснятина необычная.
Тушеный кролик с морковью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо тебе, singi, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали тушеного кролика с морковью.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тушеного кролика с морковью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Легко и вкусно!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!