Курица с шампиньонами и сыром
От: makushina_95
Потрясающая курица! Нежная начинка, ароматное мясо, хрустящая корочка. Мясо пропитывается ароматом грибов, получается очень сочное, мягкое. На гарнир можно приготовить картофель или овощной салат. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Фото курицы с шампиньонами и сыром
Готовим курицу с шампиньонами и сыром
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 8
- Калорий: 66 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- курица (весом около 1.5-2 кг)
- 300 г шампиньонов
- 100 г сыра (твердого)
- 150 г лука
- 1 зубчик чеснока
- зелень
- майонез
- соль
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы почистить, мелко нарезать.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Чеснок мелко нарезать.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
Добавить грибы.
-
Жарить до готовности. Остудить.
-
Смешать грибы, сыр, зелень, чеснок.
-
Немного посолить. Перемешать.
-
Курицу разрезать по грудке.
-
Начинку затолкать под кожу, равномерно распределить.
-
Смазать курицу майонезом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение часа.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вкусняша, вкусняша!!!
Makushina_95, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Супер все получилось
Приготовила.
Едим.
Но от курицы с шампиньонами и сыром я ожидала бО'льшего!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт cookingat.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-risom-v-dukhovke.
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
makushina_95, ваш рецепт курицы с шампиньонами и сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Makushina_95, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала курицу с шампиньонами и сыром по вашему рецепту, получилось сразу.
Makushina_95…мой муж сошел с ума.
Просит сделать курицу с шампиньонами и сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Просто фантастика!!!
наконец курицу с шампиньонами и сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, makushina_95!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.