Курица с шампиньонами и сыром

От: makushina_95

15

Потрясающая курица! Нежная начинка, ароматное мясо, хрустящая корочка. Мясо пропитывается ароматом грибов, получается очень сочное, мягкое. На гарнир можно приготовить картофель или овощной салат. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Рецепт курицы с шампиньонами и сырома

Фото курицы с шампиньонами и сырома

Готовим курицу с шампиньонами и сыром

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • курица (весом около 1.5-2 кг)
  • 300 г шампиньонов
  • 100 г сыра (твердого)
  • 150 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень
  • майонез
  • соль

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Грибы почистить, мелко нарезать.

    курица с шампиньонами и сыром
  3. Зелень мелко нарезать.

    курица с шампиньонами и сыром
  4. Чеснок мелко нарезать.

    курица с шампиньонами и сыром
  5. Сыр натереть на мелкой терке.

    курица с шампиньонами и сыром
  6. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

    курица с шампиньонами и сыром
  7. Добавить грибы.

    курица с шампиньонами и сыром
  8. Жарить до готовности. Остудить.

    курица с шампиньонами и сыром
  9. Смешать грибы, сыр, зелень, чеснок.

    курица с шампиньонами и сыром
  10. Немного посолить. Перемешать.

    курица с шампиньонами и сыром
  11. Курицу разрезать по грудке.

    курица с шампиньонами и сыром
  12. Начинку затолкать под кожу, равномерно распределить.

    курица с шампиньонами и сыром
  13. Смазать курицу майонезом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение часа.

    курица с шампиньонами и сыром
  14. курица с шампиньонами и сыром
  15. Приятного аппетита!

Комментарии

4.9 / 5
vita
vita

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Терекбаева Софья
Терекбаева Софья

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

anka
anka

Вкусняша, вкусняша!!!

Гладкая Тоня
Гладкая Тоня

Makushina_95, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

telelyi1984
telelyi1984

Супер все получилось

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Приготовила.
Едим.
Но от курицы с шампиньонами и сыром я ожидала бО'льшего!!!

idesoun
idesoun

Нашла на сайте замечательный рецепт cookingat.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-risom-v-dukhovke.

lyusya
lyusya

Вкуснятина неописуемая!!!

skvortsova_77
skvortsova_77

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

etadowes1984
etadowes1984

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
makushina_95, ваш рецепт курицы с шампиньонами и сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

orotelye1988
orotelye1988

Makushina_95, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала курицу с шампиньонами и сыром по вашему рецепту, получилось сразу.

soldatenkova_99
soldatenkova_99

Makushina_95…мой муж сошел с ума.
Просит сделать курицу с шампиньонами и сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.

Аня Сибирская
Аня Сибирская

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

iserenden
iserenden

Просто фантастика!!!
наконец курицу с шампиньонами и сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, makushina_95!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

aleksandra
aleksandra

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Коллекция похожих рецептов