От: shema-35
Все мы привыкли добавлять в фарш мякиш хлеба размоченный в молоке, но я нашла другую альтернативу и не жалею об этом, потому что котлетки сочнее сочного.
Хлопья овсяные залить горячим молоком и дать немного настояться. Яйцо взбить и смешать с хлопьями, потом все это перемешать с фаршем, добавить специй, хорошо перемешать, побивая.
приготовить все ингредиенты для дальнейшего использования.
овощи очистить порезать и обжарить на растительном масле. Посолить и добавить зелени. Фасоль слить промыть и размять. Соединить с овощами и хорошо перемешать.
Из готового фарша формировать лепешки на середину которых уложить фасолево-овощное пюре и слепив края придать форму шарика.
Обжарить на сковороде с обеих сторон и подать с любым гарниром.
Котлеты
Рецепт котлет валленбергКотлеты
Рецепт фарша на котлеты
Комментарии
Сделала котлеты, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Хороший рецепт!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
За рецепт спасибо
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне куриные котлеты cookingat.ru/goryachee/kotlety/rublenye-kotlety-ko-ko-ko. Должно получиться вкусно!!!
Котлетки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Готовила котлетки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит котлетки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Я тоже обожаю котлетки
но сама делала только один раз.
Shema-35, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Я приготовила котлетки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлетки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рецепт котлеток суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за рецепт, shema-35.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.