Шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном

От: davydkina_91

14 отзывов

Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт грибов, красивые рецепты.

Рецепт шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном

Фото шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном

Готовим шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 479 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Ложка для удаления семян

Ингредиенты:

Камут 300 г
Оливковое масло 50 мл
Королевские шампиньоны 8 шт.
Эстрагон 1/2 пучка
Помидоры 2 шт.
Чеснок 4 зубчика
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Пшеницу отварить в подсоленной воде до готовности. На это потребуется десять минут.
Параллельно нужно снять кожу и удалить внутренности из помидоров. Нарезать помидоры тонкой соломкой.
Удалить ножки и вырезать перепонки из шампиньонов, мелко их нарубить и слегка обжарить с рубленым чесноком. После чего нафаршировать шляпки грибами и чесноком, посолить-поперчить и поставить на пять минут в духовку (200 градусов).
Смешать пшеницу с помидорами и листьями эстрагона, посолить, поперчить и подавать вместе с запеченными грибными шляпками.

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, davydkina_91, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Ксюша Фокеева

Davydkina_91, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

etisenou

Спасибочки
как раз собралась делать шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном

Даша Балаян

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Абдуллаева Александра

Шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном конечно на любителя.
Но понравилось.

idonden1987

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном!