Грибы в сырной шубе

От: Федкевич Ярославна

Необычная подача блюда - первый шаг к успеху. Даже самая простая грибная запеканка, если подать ее порционно, в сырной тарелочке, не оставит равнодушным никого. А еще, это очень вкусно.

Подборка рецептов:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт грибов в сырной шубе

Фото грибов в сырной шубе

Готовим грибы в сырной шубе

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты:

  • грибы белые 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • фарш куриный 50 г
  • сливки или молоко 2 ст.л.
  • сыр голландский 150 г
  • яйцо куриное сырое 1 шт

Как приготовить

  1. Свежие грибы и лук мелко порезать. 2. Сыр натереть на мелкой терке.

  2. 3. Фарш обжарить на сковородке без добавления масла! Добавить воды.

    грибы в сырной шубе
  3. 4. В фарш добавить лук и грибы, обжарить.

    грибы в сырной шубе
  4. 5. Добавить сливки, потушить до готовности. 6. Остудить.

    грибы в сырной шубе
  5. 7. Добавить яйцо, хорошо размешать.

    грибы в сырной шубе
  6. 8. В формочки выложить небольшое количество натертого сыра, распределить по всей формочке.

    грибы в сырной шубе
  7. 9. Начинку разложить по формочкам.

    грибы в сырной шубе
  8. 10. Поставить в разогретую до 180 С духовку, выпекать до золотистой корочки. Примерно 10-15 минут. Если Вы не любите зажаренный сыр, то 7-10 минут, до момента запекания яйца. Я люблю зажаренный - у меня выпекался 12 минут.

    грибы в сырной шубе
  9. 11. Вынимаем листики из формочек, листочки нужно промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишний жир. Сервируем и подаем на стол.

    грибы в сырной шубе
  10. В разрезе.

    грибы в сырной шубе
  11. Приятного аппетита!

    грибы в сырной шубе

Комментарии

4 / 5
edisen
edisen

Первый раз приготовила грибы в сырной шубе!
Федкевич-СУПЕР!!!

kalyuzhnova_92
kalyuzhnova_92

Никогда не делала, попробую обязательно!

esont1982
esont1982

Сейчас пойду готовить)))

roza94
roza94

Попробуйте рецепт грибов фаршированных, это просто и вкусно.

boichuk_72
boichuk_72

Ух ты! Как красиво и просто!

Боярчук Вика
Боярчук Вика

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Маша Синчук
Маша Синчук

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибы в сырной шубе - очень вкусно!!!

Гладкая Тоня
Гладкая Тоня

Федкевич, сделала сегодня грибы в сырной шубе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Пыжьянова Люба
Пыжьянова Люба

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

podoinikova_95
podoinikova_95

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

popov_76
popov_76

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ejomusomi
ejomusomi

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

marunich_86
marunich_86

Сделала грибы в сырной шубе, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

sherstnyova_71
sherstnyova_71

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Ася Дроженко
Ася Дроженко

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит грибы в сырной шубе
спасибо за рецепт…

Коллекция похожих рецептов