Не знаете, что приготовить в качестве основного блюда на обед или на ужин к любимому гарниру? Попробуйте этот простой рецепт грибов под сливочным соусом, идеально сочетающимися с макаронами.
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
Перед вами классический рецепт грибов под сливочным соусом - простой, но в то же время очень аппетитный. При желании дополнить этот вариант можно самой разнообразной свежей или сушеной зеленью для аромата. Используются в этот рецепт самые разнообразные грибы, которые только окажутся у вас под рукой.
Грибочки вымыть, дать им как следует обсохнуть, а затем нарезать тонкими ломтиками.
2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда грибочки. Обжарить их на среднем огне до аппетитной корочки.
3. Обжаренные грибы снять со сковороды, переложить на тарелку и отставить на время.
4. На сковороду добавить еще масла. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. В рецепт приготовления грибов под сливочным соусом лучше использовать побольше лука, так как он придает блюду особую пикантность. Отправить лук на сковороду.
5. Измельчить чеснок и отправить к луку. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
6. Добавить на сковороду немного бульона (можно в этот простой рецепт грибов под сливочным соусом и не использовать вовсе дополнительную жидкость, тогда соус будет более густым и насыщенным).
7. Влить на сковороду сливки. Добавить соль, перец по вкусу и все как следует перемешать.
8. В сковороду выложить грибочки и на среднем огне потушить около 3 минут.
9. Если грибы под сливочным соусом в домашних условиях подаются с макаронами, как в данном случае, то, предварительно отварив, их можно сразу выложить на сковороду.
Грибы
Рецепт грибов под соусом
Комментарии
Когда делала грибы под сливочным соусом и не сомневалась, что получится вкусно!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я делала грибы под сливочным соусом, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибы под сливочным соусом не любит,понравилось!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибы под сливочным соусом превзойдет все ожидания.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу cookingat.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик грибов под сливочным соусом! А вкусный и простой!