Лапша с помидорками черри, маслинами и баклажаном

От: kandrashova_98

Подборка рецептов:   рецепт итальянской кухни,   простой рецепт гарниров,  простые рецепты.

Рецепт лапши с помидорками черри, маслинами и баклажаном

Фото лапши с помидорками черри, маслинами и баклажаном

Готовим лапшу с помидорками черри, маслинами и баклажаном

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 430 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сыр мягкий - 100 г
  • баклажан - ½ шт.
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • лапша - 1 горсть
  • базилик - 1 горсть
  • лук репчатый - ¼ шт.
  • чеснок - 1 стак.

Как приготовить

  1. Лапшу отварить в течение 6-8 минут в подсоленной кипящей воде и отбросить ее на дуршлаг.

  2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанные лук и чеснок. 3. Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, и нарезанный кубиками баклажан, посолить, поперчить и довести до готовности (баклажаны должны стать мягкими).4. Добавить отваренную лапшу, листья базилика, натертый на крупной терке сыр, перемешать и выложить на тарелку.

Комментарии

4.8 / 5
Ириша Народецкая
Ириша Народецкая

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

gilmanshina_84
gilmanshina_84

Какая вкусняшка!

Соня Давыденко
Соня Давыденко

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

terofall
terofall

Я приготовила лапшу с помидорками черри, маслинами и баклажаном на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

smetankina_82
smetankina_82

Kandrashova_98, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лапши с помидорками черри, маслинами и баклажаном.

polina83
polina83

Kandrashova_98 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

vita85
vita85

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

elaldor
elaldor

Довольна томатным соусом с маслинами cookingat.ru/sousy/tomatny-sous-s-maslinami. Попробуйте приготовить.

Мякотина Светлана
Мякотина Светлана

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

katarina74
katarina74

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Коллекция похожих рецептов