Картофель в фольге

От: Брянцева Женя

Простой рецепт запекания картофеля в фольге. Попробуйте, вам обязательно понравится мягкая картошка под корочкой, с чесночным ароматом. К тому же картофель в фольге намного полезнее жареного.

Подборка рецептов:   рецепт белорусской кухни,   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

Рецепт картофеля в фольге

Фото картофеля в фольге

Готовим картофель в фольге

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет, Пост

Ингредиенты:

  • 8-10 средних картофелин
  • 5 зубчиков чеснока
  • несколько веточек свежей зелени
  • несколько перьев зеленого лука
  • растительное масло опционально

Как приготовить

  1. Картофель тщательно вымыть и почистить щеточкой. Смазать растительным маслом каждую картофелину, разрезать ее пластинками (но не до конца).

  2. Чеснок очистить, разрезать вдоль на две части и порезать очень тонкими пластинками. Духовку разогреть до 180/200С. Прямоугольный лист фольги порезать на 8-10 кусков.

  3. На каждый кусочек фольги положить несколько пластинок чеснока, 1/4 ч. л. соли и саму картофелину. Сверху немного посолить, и плотно завернуть картофель в фольгу.

  4. Зубочисткой попрокалывать картофелину в нескольких местах. Выложить картофель в фольге на противень, поставить в духовку выпекаться до готовности на час.

  5. Затем вынуть противень, дать постоять блюду 5 минут и развернуть фольгу. Зелень промыть и нашинковать. Картофель вынуть, присыпать зеленью и подавать горячим.

Комментарии

4.8 / 5
Леся Ерофеева
Леся Ерофеева

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофеля в фольге!!!

illeadimy
illeadimy

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофеля в фольге станет любимкой
хочу хочу

Надя Калюжнова
Надя Калюжнова

ОО, мой любимы рецептик картофеля в фольге

Ника Желтова
Ника Желтова

Очень вкусно и всегда к столу

zgyrcha_87
zgyrcha_87

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

yateracai1982
yateracai1982

Обязательно попробуйте картофель орегано, это вкусно.

itese
itese

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

svetlana88
svetlana88

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

tiseed
tiseed

Мой парень просто обожает картофель в фольге))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lyusya75
lyusya75

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Брянцева за прекрасный рецепт!

Маргарита Мандрика
Маргарита Мандрика

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

zhenya94
zhenya94

Брянцева, отличный рецепт картофеля в фольге
спасибо за идейку

entontono2000
entontono2000

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olga93
olga93

Я пошла делать как у вас!!!

lupuprupa
lupuprupa

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофель в фольге-это моя мечта!)))

asofaly
asofaly

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Валя Колбасицкая
Валя Колбасицкая

Спасибо, замечательный рецептик, картофель в фольге класс!

Коллекция похожих рецептов