Картофель на пару
Этот простой рецепт картофеля на пару иллюстрирует один из самых полезных способов приготовления картошки, ведь именно варка на пару сохраняет максимум витаминов в исходном продукте. Пробуем?:)
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин.
Фото картофеля на пару
Готовим картофель на пару
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Полезный обед
Конечно, приготовить картофель на пару можно и при помощи обычной кухонной плиты - так, как это делали наши мамы и бабушки - но уж больно это хлопотно и долго. Заложив картофель в мультиварку или пароварку, вы можете спокойно отправляться по своим делам - умная техника все сделает и оповестит вас об окончании процесса приготовления звуковым сигналом. Ваша задача - только почистить и нарезать картофель, а также приготовить к нему соус. Но я себя даже последним не озадачиваю - растапливаю сливочное масло, мелко крошу укропчик... Что может быть лучше?:) Надеюсь, рецепт приготовления картофеля на пару с пошаговыми фото поможет и вам соорудить это вкусное и полезное блюдо без особых хлопот!
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Сливочное масло — 100 г
- Зелень укропа — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Картофель вымыть и почистить.
-
Теоретически, можно приготовить картофель на пару и целиком, но это будет долго. Так что разрежем каждый клубень на 4-6 частей в зависимости от размера.
-
Резервуар мультиварки/пароварки заполняем водой согласно инструкции к прибору. Укладываем картофель и готовим примерно полчаса.
-
Тем временем растапливаем сливочное масло.
-
Моем и мелко режем зелень укропа.
-
Готовый картофель вынимаем, раскладываем по тарелкам, поливаем растопленным маслом, солим и посыпаем укропом. Подаем на стол сразу - пока не остыл!:)
Видео
Коллекция похожих рецептов
Гарниры
Рецепт картофеля по-гречески
Гарниры
Рецепт картофеля в молоке
Комментарии
Hendedon2003, сделала сегодня картофель на пару.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я еще не делал картофель на пару, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Обалденный рецептик картофеля на пару. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Этот рецепт чем-то похож на рис со шпинатом на пару cookingat.ru/goryachee/garniry/ris-so-shpinatom-na-paru. Я правильно поняла?
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Hendedon2003, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Картофель на пару «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я недавно как раз делала картофель на пару.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофель на пару.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
АААААА как вкусно глядя на картофель на пару слюнки потекли ручьем!!:D
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, hendedon2003, что так же вкусно.