Картофель с курицей в духовке

От: acict1993

21 отзыв

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, простые рецепты, рецепты в духовке.

Фото картофеля с курицей в духовке

Готовим картофель с курицей в духовке

Время приготовления: 2 ч
Порций: 5
Калорий: 141 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

куриные окорока
картофель
сыр
майонез
специи
соль
2-3 зубчика чеснока

Как приготовить

Что надо:
1) Куриные окорока.
2) картофель.
3) Сыр
4) Майонез
5) Специи и соль.
6) 2-3 зубчика чеснока.
Соли и сыра на фотке нет. Про соль я забыл, а сыр на глаза попался позже и был использован.
Сколько чего я не знаю, все делал на глазок, т. к. это был экспромт и жрать очень хотелось.
Итак, готовим заливку. Майонез выложил в пиалу, добавил специи и тертый на мелкой терке чеснок. Почему выложил? Потому что он был густой и я его вилкой кусками клал.
Смешиваем и добавляем тертый на мелкой терке сыр и опять перемешиваем до густой массы.
Рубим окорочек на 4 части (люблю крупные куски, а курица сильно ужаривается).
Смазываем противень маслом
И выкладываем курицу, предварительно ее посолив и обмазав в заливке.
Среднюю картофелину я режу по полам, а крупную на более частей. Посолить и выложить между курицей.
Обмазываю все заливкой и отправляю в духовку. Температура где то 160-190 градусов, время 1-1.5 часа. Вобщем смотреть надо, чтоб сыр сильно не сгорел и картошка приготовилась. А на духовке у меня все надписи стерлись и рулил я процессом в ручном режиме на глазок..
Оставался у меня еще маленький кусок сыра и я его решил не оставлять без дела. Вытащил противень и засыпал его.
Теперь надо дать постоять еще 10 мин в духовке и все!
Приятного аппетита.

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофель с курицей в духовке, если бы не доверяла рецептам acict1993 на все 100%.

susotr

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

manya

Acict1993, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

luka_76

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо acict1993

rasta

Да да вкусняха)

wungu1976

Здравствуйте acict1993!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!