Картофель hasselback

От: dmitrievich_93

В Швеции есть Юргорден Hasselbacken ресторан. В 1940 году ресторан превращается в ресторан школу. Картофель хороший основной базовый продукт - изобретен студентами ресторан- школы Hasselback. Подавать Hasselback картофель в качестве гарнира к мясным блюдам или блюдам из птицы.

Фото картофеля hasselback

Готовим картофель hasselback

Время приготовления: 40 мин
Порций: 2
Калорий: 172 ккал
Кухня: Шведская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

картошка 4 шт.
масло 25 г
соль 1 ч.л.
панировочные сухари 1 ст.л.
приправа по вкусу

Как приготовить

Разогреть духовку до 225. Картофель очистить.
Нарежьте его на 3 мм толщины ломтики, (они должны быть целыми в нижней).
Один трюк: поместите картофель в деревянную ложку и нарезайте до края ложки.
Положите картофель в жаропрочную посуду с разрезами вверх.
Полейте маслом.
Запекать в духовке в течение 20 минут.
Посыпать солью и хлебными крошками. запекать еще 15 минут.
Готово! Приятного аппетита! Smaklig m ltid!

Картофель hasselback готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофель hasselback у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lesya76

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

eniofl

Нямка нямнямка…

nyuta81

Можете прокомментировать картофель орегано?