Картофель с грибами в горшочке
От: Гапоненко Яна
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, классические рецепты.
Фото картофеля с грибами в горшочке
Готовим картофель с грибами в горшочке
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г сухих грибов (у меня белые)
- 1-2 луковицы
- сметана (по желанию)
- 50 г масла растительного
- зелень – по вкусу
- чеснок, соль, черный перец – по вкусу
Как приготовить
-
Сухие грибы замочить в холодной воде на 1-2 часа, можно и на ночь. Затем поставить на огонь, довести до кипения и проварить около 20 минут.
-
2. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле до светло-золотистого цвета. Снять с огня кастрюлю с грибами, слить горячую воду. Залить холодной водой и тщательно промываем грибы. Нарезать грибы на кусочки и, добавить на сковороду к луку и немного поджарить.
-
3. Очищенный картофель нарезать.
-
4. В кастрюлю высыпать картофель и грибы с луком Все перемешать.
-
5. Разложить картофель с грибами по горшочкам, залить водой так, чтоб она почти покрывала картофель.
-
6. В каждый горшочек добавить по столовой ложке сметаны, соль, лавровый лист, перец и, накрыв горшочки крышками, поставить в духовку. Готовить при температуре 220 градусов до готовности картофеля, 40-60 минут.
-
7. Картофель с грибами в горшочке готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Гарниры
Рецепт картофеля на шампурах
Гарниры
Рецепт картофеля hasselback
Комментарии
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Гапоненко, рецепт картофеля с грибами в горшочке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Гапоненко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят картофель орегано cookingat.ru/goryachee/garniry/kartofel-oregano.
Гапоненко, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Гапоненко, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофеля с грибами в горшочке разочаровал.
Никому не понравилось(
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт картофеля с грибами в горшочке мой любимый!!!
Хороший рецептик! :)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофеля с грибами в горшочке
Гапоненко, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!