Гарнир из картофеля с имбирем

От: kuntente1993

Рецепт гарнира из картофеля с имбирем

Фото гарнира из картофеля с имбирем

Готовим гарнир из картофеля с имбирем

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Гарнир из картофеля с имбирем

Ингредиенты:

  • Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
  • Куркума
  • Горчица (черная семена) 1 ст.л.
  • Тмин (семена) 0,5 ст.л.
  • Тмин (молотый) 1 ст.л.
  • Кориандр 1 ст.л.
  • Перец (кайенский) 1 ст.л.
  • Помидоры 2 шт.
  • Имбирь 7,5 сантиметров
  • Соль
  • Картофель 750 г
  • Шпинат 2 горсти

Как приготовить

  1. Разогрейте в сковородке масло и пару минут жарьте все специи, постоянно помешивая, чтобы не подгорали.

  2. Положите помидоры, имбирь и тушите, пока не получите однородную массу.

  3. Влейте 300 мл воды, добавьте картофель и как следует посолите.

  4. Накройте крышкой и держите на слабом огне 15-20 минут (пока картофель не станет мягким).

  5. Если хотите, добавьте шпинат и потушите еще пару минут.

  6. Это блюдо можно подавать как гарнир к рыбе или мясу, зажаренным на гриле, но оно хорошо и само по себе с хлебом и натуральным йогуртом.

  7. Также по теме: рецепт запеченного картофеля

Видео

Комментарии

3.8 / 5
elintow
elintow

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

marunich_86
marunich_86

А как же мне хочется уже приготовить.

Таша Янкова
Таша Янкова

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гарнир из картофеля с имбирем, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Лиза Пончик
Лиза Пончик

В общем, супер!!!
kuntente1993-волшебница!!!

slepukhina_75
slepukhina_75

Вкуснятина, обожаю гарнир из картофеля с имбирем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kuntente1993 :)

terofall
terofall

Вот сейчас по Вашему рецепту, kuntente1993, делаю это чудо чудное;)

untesiong1981
untesiong1981

А на приготовление гарнира из картофеля с имбирем меня вдохновил рецепт клецек из картофеля. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Ася Ничипорук
Ася Ничипорук

Kuntente1993, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гарнира из картофеля с имбирем.

hofat
hofat

Рецепт интересный.
Попробую!

rurne
rurne

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

enisso
enisso

Kuntente1993!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Матолинец Виктория
Матолинец Виктория

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Матолинец Виктория
Матолинец Виктория

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Женя Черевко
Женя Черевко

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tesait
tesait

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

dimakova_96
dimakova_96

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ksyukha74
ksyukha74

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гарнир из картофеля с имбирем. Вот я ему и приготовлю.

idifitse1981
idifitse1981

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Людмила Тодерюк
Людмила Тодерюк

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гарнир из картофеля с имбирем получается здорово!

Белавинцева Галка
Белавинцева Галка

Kuntente1993, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

mugememo1989
mugememo1989

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Коллекция похожих рецептов