Гарнир из риса

От: ofutol

Надоел обычный отварной рис и хочется чего то новенького? В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить гарнир из риса без труда и с пользой для здоровья. Прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.

Фото гарнира из риса

Готовим гарнир из риса

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 196 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Такой гарнир станет излюбленным на Вашем столе. Для такого рецепта не обязательно использовать свежие овощи, подойдут замороженные. Также можно импровизировать с овощным наполнителем по вашему вкусу, добавьте консервированную кукурузу, которая придаст сладковатый вкус, добавьте карри и куркуму и блюдо заиграет восточными нотками. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Растительное масло — 1 ст.л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Болгарский перец (красный) — 1/2 шт.
Длиннозерный рис — 1,5 стак.
Куриный бульон — 1 стак.
Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

Масло нагрейте в сковороде.
Добавьте мелко нарезанный лук, натертую морковь, мелко нарезанный сельдерей и красный перец кубиком. Тушите все 5-7 минут.
Добавьте бульон и варите до кипения.
Рис в подсоленной воде отварите до полуготовности.
Как закипит бульон с овощами, добавьте туда рис и горошек, соль и перец по вкусу. Тушите до готовности риса.
Как рис будет готов, дайте постоять блюду под крышкой 5 минут, затем подавайте.

Видео

Ofutol, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

lidiya

Ofutol, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт гарнира из риса.

kira

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Онипко Нюта

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Зоя ГРУЗД

Ofutol — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Лера Ильченко

Готовила гарнир из риса точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Люда Кайманова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.