Гарнир к индейке

От: sethitsis1981

Лучший гарнир к мясу - это овощи в любом виде. Свежие или тушеные, жареные или отваренные на пару. Это и вкусно, и полезно, и довольно сытно. Этот вариант гарнира как нельзя лучше подходит к индейке.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, легкие рецепты.

Фото гарнира к индейке

Готовим гарнир к индейке

Время приготовления: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 217 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

К любому мясу прекрасно подойдет гарнир из овощей, мясо индейки - не исключение. Индейка отлично сочетается с салатом из свежих овощей, с овощным рагу. Я предлагаю вам приготовить очень простой, но слегка необычный по вкусу гарнир из моркови и горошка. В магазинах сейчас продаются эти овощи в замороженном виде. А, может, вы еще летом сделали запас мелкой моркови и зеленого горошка, и все это время они ждут вас в морозильной камере? Итак, рассказываю, как приготовить гарнир к индейке.

Ингредиенты:

Зеленый горошек — 100 г (свежий или замороженный)
Морковь — 100 г (замороженная)
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ст.л.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Зелень мяты — 10 г (несколько листиков)

Как приготовить

Наливаем на сковороду примерно стакан воды, добавляем соль, выкладываем морковь и горошек. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим примерно 3 минуты.
Затем откидываем овощи на дуршлаг, пусть стечет жидкость.
Разогреваем на сковороде сливочное масло.
Выкладываем в разогретое масло отваренные морковь и горошек. Посыпаем сахаром и обжариваем минуты 3. Не забываем помешивать. Затем добавляем мелко нарубленную зелень мяты и еще раз все перемешиваем. Гарнир готов!

Гарнир к индейке

Готовим гарнир к индейке

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии

Коллекция похожих рецептов