Яблоки в кляре со сливочным соусом

От: Надя

Рецепт яблок в кляре со сливочным соусом

Фото яблок в кляре со сливочным соусом

Готовим яблоки в кляре со сливочным соусом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • яблоки - 3 шт.
  • соль - 2 щепотки
  • мука - 100 г
  • сливки - 30 мл
  • сахарная пудра - 50 г
  • корица - 1 ч.л.
  • масло для фритюра - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Отделяю желтки от белков. Желтки взбиваю с мукой и вином. Белки - с солью. Затем соединяю смеси.

  2. Очищаю яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю фрукты кольцами. Полностью опускаю яблоки в кляр.

    яблоки в кляре со сливочным соусом
  3. Колечки в тесте обжариваю на растительном масле до золотистости, как пончики.

    яблоки в кляре со сливочным соусом
  4. Подаю к яблокам сливочный соус. Для его приготовления нагреваю сливки, добавив сахарную пудру, немного ванилина и корицы, и довожу до кипения.

Комментарии

4.5 / 5
senofi1992
senofi1992

Надя, рецепт яблок в кляре со сливочным соусом замечательный!
Спасибо!

Даша Балаян
Даша Балаян

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Гангрская Алиса
Гангрская Алиса

Попробовали сегодня яблоки в кляре со сливочным соусом, просто класс!!!

Сурикова Аида
Сурикова Аида

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Галя Канопка
Галя Канопка

Надя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

itoung
itoung

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яблоки в кляре со сливочным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

onicidura
onicidura

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

sinec1971
sinec1971

Нашла рецепт фруктов с острым шоколадным соусом, понравилось. Что думаете?

Хлуденцова Инна
Хлуденцова Инна

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

hederenge
hederenge

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яблок в кляре со сливочным соусом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

liza
liza

Просто фантастика!!!
наконец яблоки в кляре со сливочным соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Надя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

coupresen
coupresen

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lashuner
lashuner

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

valya
valya

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Коллекция похожих рецептов