От: narantede
Помидоры помыть, разрезать пополам, если черри крупные.
Сыр Чеддер (для этого рецепта лучше брать сыры твердых сортов) порезать крупным кубиком.
Отделить белок и желток.
Молоко нагреть примерно до 45 градусов, добавить желток, перемешать и всыпать просеянную муку, замесить кляр - посолить и приправить молотой паприкой.
Белок взбить и аккуратно подмешать в кляр.
Кубики сыра обмакнуть в кляре. В горячем оливковом масле распустить зубчик чеснока (не очищая, раздавить плоской стороной ножа), обжарить сыр до румяной корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.
На пасхальное блюдо выложить подушку из листьев салата, распределить половинки черри и кубики сыра, добавить рубленный шнитт-лук и петрушку. Посыпать молотым миндалем и паприкой.
Рецепт "Пасхальный салат" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Сегодня первый раз готовила пасхальный салат.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Narantede, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Все понятно и наглядно.
Готовить с narantede одно удовольствие!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Может быть кому и пригодиться тоже пасхальный кулич пошагово.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Narantede, рецепт замечательный! Спасибо!
Narantede, пасхальный салат делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Приготовила!!!
narantede, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Девочки, пасхальный салат объедение.
Супер.
narantede большое спасибо!!!