Мороженое тархун
От: egorkina_94
Подборка рецептов: несложный рецепт мороженого, легкие рецепты.
Фото мороженого тархун
Готовим мороженое тархун
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 7 ч
- Порций: 4
- Калорий: 694 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- тархун - 250 г
- сливки - 300 г
- молоко - 500 г
- глюкоза - 70 г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар - 150 г
- сухое молоко - 60 г
Как приготовить
-
Соединить молоко, сухое молоко, тархун, глюкозу и сливки, нагреть до 80 градусов. Настаивать 6 часов.
-
Пробить массу в блендере. Снова нагреть массу до 80 градусов, и заварить ею предварительно растертый желток с сахаром.
-
Немного заварить смесь, снять с огня и заморозить. Пробить в пакоджете.
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт мороженого с дурианом
Мороженое
Рецепт томатного мороженого
Комментарии
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Приготовила мороженое тархун по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Как это должно быть вкусно!!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Попробуйте сыроедческое мороженое cookingat.ru/deserty/morozhenoe/syroedcheskoe-morozhenoe. Очень хороший рецепт!!
Спасибо!
мороженое тархун теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мороженое тархун выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!