Домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом
От: ulyurded
Замечательный десерт для взрослых и детей. Это домашняя версия мороженого Чанки Манки от Ben & Jerry's. Легче всего делать в комбайне и заморозить потом в мороженице, но это совсем необязательно. Можно спокойно обойтись и без комбайна, и без мороженицы. Есть это мороженое можно уже через час после заморозки!
Подборка рецептов: простой рецепт мороженого, домашние рецепты.
Фото домашнего мороженого с бананами, орехами и шоколадом
Готовим домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 408 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4 банана, разломать на кусочки
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. ванили
- 150 г сахара
- 300 мл жирных сливок, холодных (20% и выше)
- 175 мл сливок для кофе (10%) или цельного молока
- 75 г порубленных поджаренных грецких орехов
- 100 г шоколада, мелко нарубить
Как приготовить
-
В блендере или кухонном комбайне смешайте бананы, лимонный сок, ваниль, сахар, сливки и молоко. Взбивайте до получения однородной массы. Перложите смесь в мороженицу и замораживайте в соответствии с инструкциями изготовителя. Когда мороженое станет плотным, добавьте орехи и кусочки шоколада. Перемешайте и оставьте в холодильнике.
-
Если нет комбайна: Потолочь бананы толкушкой для пюре или растереть вилкой. Добавить лимонный сок, ваниль, сахар, сливки и молоко. Все хорошо повзбивать вилкой или венчиком минут 5.
-
Если нет мороженицы: Сложить в пластиковый контейнер, убрать в морозилку. Каждые 30 минут перемешивать и снова закрывать крышкой. Когда увидите, что края стали замораживаться, добавьте орехи и шоколад, перемешайте и продолжайте перемешивать каждые 30 минут, пока не замерзнет до желаемой консистенции.
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого джелато
Комментарии
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Попробовали сегодня домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом, просто класс!!!
Ulyurded, здесь новое блюдо домашнее мороженое крем брюле.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом. Спасибо за рецепт!
Ulyurded, рецепт замечательный, спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ulyurded! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Теперь это мой любимый домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом.
Я тоже делала домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!