Вафельные рожки с кремом – красивый и вкусный десерт, который готовится за считанные минуты. Рецепт его должен быть в копилке у каждой хозяйки, ведь это и есть та самая палочка-выручалочка, когда нужно быстро и без хлопот приготовить что-нибудь необычное и эффектное для неожиданных гостей.
{h3}Особенности приготовления{/h3}
Крем в рожках имеет очень нежную консистенцию, а слегка подкрашенный, он придаёт изделиям праздничный вид. Вместо пищевого красителя можно использовать и натуральные краски, например, приготовить сироп на настое кофе.
Такой десерт хорош к чаю, кофе или другим напиткам.
Также к чаю или кофе можно также подать и сладкую колбаску из печенья или бананово-творожный пудинг.
Подборка рецептов: простой рецепт крема, праздничные рецепты, красивые рецепты.
Сахар высыпать в небольшую кастрюлю и влить воду.
Поставить кастрюлю на огонь, при помешивании довести до кипения и поварить сироп до тех пор, пока капля его на холодной тарелке не будет расплываться, т. е. сохранит форму шарика.
Белки взбить в крепкую пену.
Не прекращая взбивания, постепенно вводить в белки горячий (95°С) сироп и пищевой краситель. Должна получиться плотная, блестящая розовая масса. Крем остудить.
Вафельные рожки наполнить кремом при помощи кондитерского мешка или шприца. Подать рожки к чаю или кофе.
Комментарии
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вафельных рожек с кремом!
Diana88, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вафельные рожки с кремом просто вкусняшка!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Может попробуешь как нибудь трубочек с кремом?
Спасибо большое за рецепт вафельных рожек с кремом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.