Крем для украшения торта

От: Дария Конончук

Огромную роль в приготовлении тортов, пирожных или десертов играет крем. Я знаю рецепт, как приготовить крем для украшения торта. Это взбитые сливки с ароматом ванили. Очень вкусно и просто!

Подборка рецептов:   простой рецепт крема,  рецепты на скорую руку.

Рецепт крема для украшения торта

Фото крема для украшения торта

Готовим крем для украшения торта

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

Это самый несложный и базовый рецепт крема для выпечки. Очень важно выбрать сливки с высокой жирностью. Взбитые сливки, сделанные своими руками, получатся воздушными, нежными. Они ни в какое сравнение не идут с покупными сливками со всяческими добавками. Крем хранятся в холодильнике до 24 часов.

Ингредиенты:

  • Сливки — 200 мл (от 30% жирности)
  • Сахарная пудра — 3 ст.л.
  • Ваниль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Охладите посуду, в которой будете готовить крем. Сливки держите в холодильнике или поместите на 15 минут в морозилку.

  2. С помощью миксера начните взбивать сливки. Но не перестарайтесь, иначе они поплывут.

  3. Постепенно добавьте сахарную пудру и ваниль. Перемешайте венчиком.

  4. Продолжайте взбивать сливки до появления устойчивых пиков. Это значит, что при изъятии венчика из крема пики не должны опадать.

  5. Когда крем станет гладким и пышным, значит он готов. Не продолжайте взбивать дальше, иначе сливки превратятся в масло.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
intung1981
intung1981

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по крему для украшения торта!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

toma
toma

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Зоя ГРУЗД
Зоя ГРУЗД

Надо попробовать

Лера Туюрова
Лера Туюрова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

saldupa1972
saldupa1972

Крем для украшения торта для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

rears1988
rears1988

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить cookingat.ru/deserty/krem/krem-iz-slivok-dlya-torta. Вот ).

enisso
enisso

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе крем для украшения торта в коллекцию рецептов.

lyuda
lyuda

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Сеченская Люда
Сеченская Люда

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

idrasit1970
idrasit1970

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

usoforeds1982
usoforeds1982

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ksyusha90
ksyusha90

Делала крем для украшения торта уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lana
lana

Какая у Вас Фантазия!!!

Томара Цимбал
Томара Цимбал

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

levteeva_79
levteeva_79

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

anka
anka

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

mezhetskaya_77
mezhetskaya_77

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Кристина Гламур
Кристина Гламур

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

zhenya93
zhenya93

Приготовила.
Едим.
Но от крема для украшения торта я ожидала бО'льшего!!!

Коллекция похожих рецептов