Сырный крем для торта

От: Лида Капралова

Рецепт сырного крема для торта

Фото сырного крема для торта

Готовим сырный крем для торта

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сливочно-сырный крем для торта отличается нежным вкусом и консистенцией. Можно приготовить его с фруктами и шоколадом.

Ингредиенты:

  • Сыр сливочный 400 г
  • Сливки 33%-ой жирности 300 мл
  • Сахарная пудра 5 г
  • Эссенция ванильная 5 мл

Как приготовить

  1. Выложить сыр в миску, взбивать миксером не менее 5 минут. Начинают работу с самой низкой скорости миксера, постепенно ее увеличивая.

  2. Добавить сахарную пудру и ванильную эссенцию, перемешать.

  3. Снова взбить, в процессе небольшими порциями вводя охлажденные сливки.

  4. В предварительно охлажденных сливках размешать сахарную пудру. Взбивать их миксером 5-7 минут, постепенно увеличивая скорость работы миксера.

  5. Добавить сыр, перемешать.

  6. Бананы хорошо размять вилкой или блендером до кашицеобразной консистенции. Ввести в крем, взбивать все еще 5 минут.

  7. Взбивать миксером сыр 5-7 минут.

  8. Шоколад растопить на водяной бане, добавить его в сливки. Хорошо перемешать.

  9. Соединить ингредиенты, взбивать на высокой скорости не менее 5 минут.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
zhenya94
zhenya94

Спасибо за отличные рецепты!!!

tomara83
tomara83

Спасибо за сырный крем для торта и красивое оформление!

Аська Юмабаева
Аська Юмабаева

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Шихалеева Евгения
Шихалеева Евгения

Иду пробовать…

arisha
arisha

Потрясающий рецепт сырного крема для торта!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Самофалова Зина
Самофалова Зина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

anidranti1985
anidranti1985

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лида за рецепт!!!

torit
torit

Рекомендую крем для украшения торта - блюдо на высшем уровне.

orotelye1988
orotelye1988

Лида, спасибо.
Приготовила сырный крем для торта.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Вера Медвидь
Вера Медвидь

Спасибо Лида, ты меня спасла!!!

Люда Кайманова
Люда Кайманова

Красотищаа!

Роза Дикая
Роза Дикая

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nuredi
nuredi

Делала сырный крем для торта на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

dedrirti
dedrirti

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

endore
endore

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

vera
vera

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

galya83
galya83

Мы тоже недавно первый раз делали сырный крем для торта.

houngim
houngim

По совету коллеги приготовила этот сырный крем для торта.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Бобрина Мирослава
Бобрина Мирослава

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

bardinova_83
bardinova_83

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

yaigsanol
yaigsanol

Когда в первый раз попробовала сырный крем для торта, мне не понравилось.

Коллекция похожих рецептов