Паштет - это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, праздничные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, вкусные закуски.
Можно купить готовый паштет в магазине, тем более, что цена этого продукта не так уж и велика. Домашний паштет - это отличная альтернатива покупному. Приготовив его, вы будете уверенными в свежести и качестве. Для этого понадобятся: куриная печень, морковь, лук, рафинированное масло и соль.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Печень тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя вода, морковь очищаем и натираем на терке, лук также очищаем и нарезаем мелким кубиком.
2. Сковороду или сотейник разогреваем с растительным маслом.
3. Кладем туда измельченный лук.
4. Обжариваем его до готовности (до мягкости и приобретения золотистого оттенка).
5. К луку добавляем тертую морковь.
6. Обжариваем до мягкости.
7. Следом добавляем куриную печень (можно класть ее целиком или предварительно нарезать кусочками).
8. Жарим до полной готовности, постоянно помешивая.
9. Готовую печень с овощами пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Храним в холодильнике.
10. Намазываем готовый паштет на бутерброды и подаем с овощами.
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
паштет из куриной печени в духовке готовила, а вот вкусный паштет из куриной печени - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо, 365dnei1971, очень вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вкусный паштет из куриной печени.
О результате напишу позже.
Девочки, вкусный паштет из куриной печени объедение.
Супер рецепт!
365dnei1971, большое спасибо!!!
Очень круто получилось!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делаю вкусный паштет из куриной печени уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо 365dnei1971 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вкусный паштет из куриной печени.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вкусный паштет из куриной печени на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Никогда не делала, попробую обязательно!