Омлет с кабачком и шпинатом
Отличное и сытное блюдо на завтрак разнообразит ваше домашнее летнее меню и добавит витаминов в ваш рацион.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из кабачков, вкусный омлет.
Фото омлета с кабачком и шпинатом
Готовим омлет с кабачком и шпинатом
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Кабачки молодые - 2 шт.
- Шпинат - 50 г
- Лук зелёный - 2-3 шт.
- Молоко - 50 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Масло подсолнечное - для жарки
Как приготовить
-
Омлеты я готовлю довольно часто. Сейчас, когда начался сезон кабачков, я готовлю омлеты с ними. Шпинат у нас можно купить не всегда, но в этот раз достался пакетик от свекрови. Конечно, такое добро сразу пошло и в салаты, и в омлет.
-
На завтрак съесть такое блюдо - сплошное наслаждение. Вкусно, полезно и очень сытно!
-
Для приготовления омлета с кабачком и шпинатом подготовить из списка все необходимые продукты. Шпинат я на 10-15 минут заливаю холодной водой, чтобы с него ушли песок и грязь, если таковые имеются. Просушиваю затем на полотенце.
-
Подготавливаем смесь для омлета. Разбиваем в пиалу яйца, солим и перчим, вливаем молоко и взбалтываем вилкой.
-
Нарезаем лентами шпинат и кружочками кабачки.
-
Также измельчаем зеленый лук.
-
В сковороду наливаем масло, хорошо разогреваем и выкладываем кружочки кабачков. Обжариваем до румяности одну сторону и переворачиваем, сверху немного солим и перчим.
-
Добавляем в сковороду шпинат и готовим, пока он не уменьшится в объеме.
-
Заливаем кабачки со шпинатом омлетной смесью и посыпаем зеленым луком.
-
Сковороду накрываем крышкой и готовим омлет с кабачком и шпинатом 7-10 минут.
-
Готовый омлет разрезаем на порции и выкладываем на тарелки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Gradovskaya_71…мой муж сошел с ума.
Просит сделать омлет с кабачком и шпинатом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо, gradovskaya_71, очень вкусно!
Офигительно вкусно!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я сделаю на Новый год!
Как вкусно! Я полюбила омлет с кабачком и шпинатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Готовила по рецепту cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits, тоже замечательно получается.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Замечательный рецепт, омлет с кабачком и шпинатом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Gradovskaya_71, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Муж не любит омлет с кабачком и шпинатом, а тут увидев это чудо попросил положить ему омлет с кабачком и шпинатом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с кабачком и шпинатом!
Спасибо gradovskaya_71 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Омлет с кабачком и шпинатом — просто СУПЕР!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами