Омлет ассорти

Ингредиенты:

• яйца куриные 6 шт.
• сосиски молочные 3 шт.
• помидор 1 шт.
• грибы консервированные 200 г
• соль по вкусу
• зелень по вкусу

Как приготовить

1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Мелко нарежьте сосиски, помидор, грибы, зелень

2. Яйца посолите и взбейте с помощью венчика

   

3. Смешайте яйца с помидором, грибами, зеленью и сосисками.

   

4. Смесь разделить на 2 части. Вылейте яичную смесь в полиэтиленовые пакеты. Крепко завяжите концы в узел

   

5. Аккуратно переложите мешочки в кастрюлю с кипящей водой и варите 8 минут, слегка переворачивая мешочки.

   

6. Мешочки выньте, пленку снимите и переложите омлет на тарелку

   

7. Приятного аппетита!